Użytkowanie i konserwacja garnków żeliwnych

1. Używając garnka emaliowanego żeliwnego na gazie ziemnym, nie pozwól, aby ogień przekroczył garnek.Ponieważ korpus garnka jest wykonany z żeliwa, ma dużą wydajność magazynowania ciepła, a idealny efekt gotowania można osiągnąć bez dużego ognia podczas gotowania.Gotowanie z dużym płomieniem nie tylko marnuje energię, ale także powoduje nadmierne dymienie olejem i uszkodzenie zewnętrznej ścianki odpowiedniego garnka emaliowanego.

2. Podczas gotowania najpierw podgrzej garnek, a następnie włóż jedzenie.Ponieważ materiał żeliwny jest podgrzewany równomiernie, gdy dno garnka jest podgrzewane, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu.

3. Żeliwnego garnka nie można pozostawić pustego przez długi czas, a żeliwnego garnka o wysokiej temperaturze nie należy myć zimną wodą, aby nie powodować szybkich zmian temperatury, powodujących odpadnięcie powłoki i wpłynięcie na usługę życie.

4. Wyczyść garnek emaliowany po naturalnym chłodzeniu, korpus garnka jest lepiej czysty, jeśli napotkasz uporczywe plamy, możesz go najpierw namoczyć, a następnie użyć szczotki bambusowej, miękkiej szmatki, gąbki i innych narzędzi do czyszczenia.Nie używaj skrobaków i szczotek drucianych ze stali nierdzewnej z twardymi i ostrymi narzędziami.Lepiej używać łyżek drewnianych lub silikonowych, aby nie uszkodzić warstwy emalii.

5. Jeśli podczas użytkowania pojawi się przypalenie, namocz go w ciepłej wodzie na pół godziny i wytrzyj szmatką lub gąbką.

6. Nie moczyć długo garnka żeliwnego w wodzie.Po oczyszczeniu natychmiast nałóż warstwę oleju.Utrzymywany w ten sposób żeliwny olej do garnków jest czarny i jasny, łatwy w użyciu, nieprzywierający i niełatwy do rdzewienia.

maintenance


Czas publikacji: 25 lutego-2022